レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

お知らせ

2/21『西宮阪急 料理研究家 白井操さんの美食トークショー』参加募集中

2020/2/4 

西宮阪急1Fドンクで定期開催される食のミニセミナーにいらっしゃいませんか?
白井おすすめコーナーのおいしいものを中心に試食を交えてご紹介します。手軽で体にやさしいレシピ、へぇ~と楽しいアイデアなども、和みのトークとともにお伝えします。ほっと心があたたかくなるひとときをご一緒に・・・。

「白井操の料理講習会」
日 時:2020年2月21日(金)10:10~11:10
会 場:西宮阪急 1階 カフェ西宮inドンク
参加費:無料
募 集:抽選40名(WEB受付10名 / WEB受付以外30名)
主 催:西宮阪急
応 募:2月3日(月)午前 10時より 2月9日(日)午後8時まで
(WEBと食料品サービスカウンターにて承ります。抽選日:2月10日)
【西宮阪急WEB】下記詳細のHPの応募フォームをご利用ください。
【西宮阪急1F食料品サービスカウンター】直接申込
●お問い合わせ:西宮阪急 TEL:0798-62-1381(代表)
詳細は西宮阪急HPをごらんください>

★前回はフジッコ㈱と西宮阪急・宝塚阪急、初めてのコラボセミナー。会場はフジッコ本社のパーティーキッチンをお借りして遠足気分で大集合!試食はごちそうをお好きな組み合わせで楽しむトッピングごはん。ウナギのかば焼き、甘塩鮭、豚しゃぶなど、阪急自慢の素材を生かしたおかずに、フジッコの蒸し豆やおかず畑、おばんざい小鉢などをアレンジしたもの、チャイナ厨房の中華惣菜はお茶碗で合わせやすくカットして、ズラリと並んだごちそうを自由に楽しんでいただきました。花を咲かせたなばなのダシ浸しは黄色いアクセントがなんとも春の気配。デザートにはカスピ海ヨーグルトとフルーツセラピーを。会場はもちろん、各社スタッフも打ち解けて、笑顔いっぱいのステキな時間になりました。

 

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