レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

お知らせ

『西宮阪急 料理研究家 白井操さんの美食トークショー』参加募集中

2019/11/1 New

西宮阪急1Fドンクで定期開催される食のミニセミナーにいらっしゃいませんか?
兵庫県多可郡にあるマイスター工房八千代は地元の特産品を生かした天船巻きずしを求めて遠方からも多くの人が集まる人気店。メディアでも多く取り上げられています。地元への想いからマイスター工房八千代を立ち上げ、試行錯誤を繰り返しながら、年商1億円のお店に育て上げた、施設長藤原たか子さんをゲストにお招きし、そのお人柄と元気の源を、白井と一緒にお伺いします。天船巻きずしの試食もお楽しみ下さい。

「マイスター工房八千代施設長 藤原たか子さんをお迎えして」
日 時:2019年11月8(金)10:10~11:10
会 場:西宮阪急 1階 カフェ西宮inドンク
参加費:無料
募 集:先着:40名(WEB受付10名 / WEB受付以外30名)
主 催:西宮阪急
応 募:10月2日(月)午前 10時より受付開始
【西宮阪急WEB】応募フォームをご利用ください>
【西宮阪急1F食料品サービスカウンター】直接申込
※抽選結果の連絡は、WEB申込の方には10月29日(火)に、直接申込の方には10月29日(火)よりご当選者様へ西宮阪急より連絡予定です。
●お問い合わせ:西宮阪急 TEL:0798-62-1381(代表)
詳細はこちらをご覧ください>

★前回10/25は特別ゲストに桂南光さんをお迎えし、楽しく味わう青いお歳暮ギフトカタログの試食会。スライドを見ながら白井のおすすめギフトをご紹介。会場には宇治・浅田茶塢園さんもお越しくださり、取材時のエピソードや有機茶への思いをインタビュー。それぞれのギフトに込められたストーリーに耳を傾けながら8種の試食に舌鼓。笑って味わって、和やかなギフト選びのひとときでした。

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