「時々、白井さんのHPを見るけどあんまり変わってないね･･･エッセーも固まったまま･･･。忙しいの？」
「あ〜ハィ そうなんです。バタバタで･･･」
「その様子を書いたらいいのに･･･」
「ハイ･･･。おっしゃるとおりです。」
という訳で秋の始まりがなんでこんなに忙しかったのかを振り返ってみると･･･。
１） ９月の終わり、県の参与さんに任命。
「おめでとう！」っと言われてもピンとこないけど、兵庫県は海のものも山のものも美味しい所。何かお役に立てればと・・・。
２） 理化学研究所の辨野(べんの)先生を迎えて、応援しているNPOフィールドキッチン主催の講演会
があり、皆さん大喜び。それぞれ自分の腸の健康を考えました。
３） 今年（2007年）の阪急のお歳暮のカタログの撮影
を終え校正に終われ、１０月が始まりました。
今年の品選びもすごいですよ。又、詳しくは別の機会に。
４） ゼリーナの発売元「ウエルハーモニー」のお仕事で2･3日と東京へ。
ビッグサイトでトークショーでした。これからの嚥下を考えるのに常温で固まり体温で溶けないゼリーナは本当に素晴らしい製品です。普通の食品としても色々面白いものが出来ます。
５） シルバーカレッジで、南京街の豚まん屋さん「老詳記」の曹さんとトークショー。
いやぁ。楽しいひとときでした。イーストではなく一晩かかって麹の力で発酵させている豚まんだから消化がいいと伺い、なるほどと感動しました。
６） 教室の女の子を連れて馴染みのおすし屋さん「末吉鮓」へ。
普段聞けないおすし屋さんのご主人の話に一同感激。お人柄を感じる仕事ぶりに私はただ頭が下がりました。本当にお世話になり、ありがとうございました。美味しかったです。（料理教室の様子）
７） キッチンエールの11月号の撮影。
いよいよこの秋から始まったお仕事。身近な人もとっている人が多くて反応が楽しみ。
料理を通してメッセージが伝わりますように･･･。祈るような思いです。
８） 東京から来月のフジッコの昆布を使って「団塊の父と家族のコラボ料理教室」の打ち合わせ。
あっという間に定員一杯になって締め切りに。人気があるんですね。おじさんがらみの料理教室。本番は11月7日です。
９） お米の消費拡大のためのイベント。
「ゴーゴーご組」の新聞撮影や打ち合わせに大忙し･･･。
ご飯は本当に大切です。その会を支える企業の方たちのコラボが私の役割でもあります。
１０） フジッコのカスピ海ヨーグルトの友の会の料理講習会。
皆さん本当に体に優しいカスピ海ヨーグルトファミリーになられたようです。
皆さんの笑顔が忘れられません。
･･･とここまで書いてもう一杯に･･･。
あと、日本ハムの仕事で長崎の手作り工房に行ったり、婦人の友の撮影をしたり。新しい雑誌のお仕事が始まったり･･･。
ふぅ〜〜。よく働いています。
すみません。もっとHPちゃんと書きまぁす。反省･･･です。 |
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