レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

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お知らせ

5/30 NHK「きょうの料理」『時代を彩ったあのレシピ』に出演します。

2018/4/20 

「きょうの料理」テキスト発売60周年を記念して過去の放送の中から好評だったレシピを選び「時代を彩ったあのレシピ」と題して放送されます。
懐かしいレシピがいくつか紹介される中で、1995年6月に放送され、大きな反響をいただいた「アトピーの幼児のおかず」から「ノン卵マヨネーズのポテトサラダ」が取り上げられます。

番 組:NHK教育テレビ(Eテレ)「きょうの料理」
放映日:2018年5月30日(水)21:00~21:25
【再放送:5月31日(木)11:00~11:25】
内 容:「時代を彩ったあのレシピ」(2日目) 体をいたわる料理集
卵が食べられない幼児のための「自家製ノン卵マヨネーズでつくるポテトサラダ」

*「きょうの料理」テキスト5月号4月21日(土)発売です。

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