レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

スタッフ便り

花のチカラ

2018/3/29 New

満開の桜も素敵ですが、スタジオの庭も、春の花が咲きそろって、今見ごろなんです。今日もぽかぽか陽気を浴びて、生き生きと咲いています。

スタジオを訪ねて来られて、庭を眺めて「いいですねぇ、いやされる・・・」と、ひとときぼーっとされる方、とっても多いんです。
「お花には、そういうチカラがあると思わない?」と先生。
優しい色、かわいい形、ほのかな香り。いろんな花からふんわりと立ち上る不思議なパワー。庭を眺めたり、花壇のそばを歩いたりするだけで、その気配に知らず知らずに癒されています。

ある日の料理教室。人生の区切りを迎えたメンバーの一人にプレゼントしたのは、庭の花を摘んで作った世界にひとつだけのブーケ。花を摘む人も、ブーケに仕立てる人も、みんながワクワク。大事そうにブーケを手にする彼女のなんとも言えない幸せそうな笑顔。花のチカラでうれしい春の日になりました。

 

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