レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

お知らせ

11/19  第5回淡路くにうみ講座(洲本市)で白井操の講演会が開催されます。ただいま参加募集中!

2017/10/24 New

淡路島での白井の講演会です。当日は同会場にて「御食国和食の祭典in淡路島」が開催されており、午後からは京都菊の井の村田吉弘先生や兵庫の歴史家田辺眞人先生が出演される講演会の他、「和食」をテーマにした様々なイベントや物販、飲食ブースなど盛りだくさん。
古代、皇室や朝廷に食材をおさめてきた御食国、淡路・若狭・志摩の豊かな自然の恵みを味わって学んで楽しんでいただけます。

テーマ:「淡路の食と文化」
日 時:2017年11月19日(日)11:00~12:00(10時30分受付開始)
会 場:洲本市文化体育館 文化ホール
(洲本市塩屋1-1-17) 洲本高速バスセンターより徒歩5分
参加費:無料
定 員:300名(申込先着順で定員になり次第締切)
申込方法:①氏名②住所③電話番号④年齢⑤性別を記入の上,FAX・電話・郵送・メールの
いずれかにてお申込みください。     (締切:11月17日)
【電話】0799-24-2001
【FAX】0799-25-2521
【Eメール】awajishima@kuniumi.or.jp
【ハガキ】〒656-0022 洲本市海岸通1-11-1洲本ポートターミナルビル3F
一般財団法人 淡路島くにうみ協会 事業課
主催:一般財団法人淡路島くにうみ協会・神戸新聞社
●問い合わせ先 上記申し込み先と同じ

淡路くにうみ協会 くにうみ講座HP http://www.kuniumi.or.jp/bosyu.php
御食国和食の祭典in淡路島HP   http://miketsu-kuni.net

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