レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

お知らせ

兵庫県グラフ情報誌「ニューひょうご ごこく」秋号 掲載のお知らせ

2016/9/25 

兵庫県グラフ情報誌「ニューひょうご ごこく」に兵庫の旬の素材を使ったレシピとエッセイを連載しています。

媒体名 : 「ニューひょうご ごこく」
タイトル: 「ひょうごの幸でおいしいごはん」
発売日 : 2016年10月1日発売 定価300円(季刊)
発 行 : 神戸新聞総合出版センター

*秋号じまんの幸「からすみ」を使った『からすみ餅』をご紹介しています。

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