レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

スタッフ便り

初雪

2016/1/21 

やっと冬将軍がやってきて、今朝の庭にはうっすら雪が残っていました。
いつもの冬なら寒波がくるともうご勘弁を・・・となるのですが、今年は寒くなってちょっとほっとするような・・・。いままでが暖かすぎました。
外では時折強い北風が吹き荒れています。ジョウロやバケツ、植木鉢は飛ばされないよう避難中です。

○1月27日(水)18時30分からNHK「ニュースKOBE発」で先生が酒粕のおいしい食べ方をご紹介します。兵庫県にお住まいの方はぜひご覧ください。

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