レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

スタッフ便り

土用干し

2015/8/11 

蝉の声さえ乾いて聞こえるカンカン照りの庭で、梅の土用干し。
強い夏の太陽の力を借りて作られてきた梅干し。でも昔は朝晩がもっと涼しかったはず。
雑草の方が元気な庭先で真夏の暑さにじっと耐えています。
ブルーベリーも色づいてグラデーションがきれいです。
スタジオ便り15.8.6②スタジオ便り15.8.6③

スタジオ便り15.8.6①

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