レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

スタッフ便り

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2015/2/18 

今日は宝塚阪急のお客様との親睦会。集まられたのはこの会に当選されたラッキーな皆さま。ホタルイカは菜の花を添えて酢味噌で、鰆はハーブ酢をかけて、豚肉はパックの形のまま重ね焼きにして・・・、百貨店に並ぶとっておき食材をより楽しんでいただくためのアイディアをご紹介しながら、少しずつ次々と数えきれない試食を味わっていただきました。テーブルを囲めば、お隣同志からすぐ仲良しに。幸せな笑い声がバックヤードまで和やかに聞こえてきました。
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