レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

お知らせ

白井操の新刊「笑顔の食卓」

2014/9/10 

book_egaonosyokutaku_b料理を楽しむ、食卓を楽しむ。豊かな時間を分かち合う幸せ。113のレシピと12篇の大人トークで、『笑顔のエネルギー』をお届けします。

6年に渡り阪急阪神百貨店でご好評をいただいた白井の「カラダにやさしいレシピ集」。その中から厳選したレシピを一冊の本にまとめました。仲良しの桂南光師匠と白井が第一線で活躍される様々な方を訪ね、本音で盛り上がる大人トークも収録。ステキな料理と楽しい会話がセットになったまさに『笑顔の食卓』です。レシピやトークの行間から、白井のメッセージが伝わる温かな本が完成しました。

新刊タイトル  笑顔の食卓
ページ数    本紙168P、表紙4P+カバー
版型      A5版
定価    (本体1500円+税)
発売日    2014年9月16日

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