レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

西宮阪急「食のミニセミナー」

「㈱ほし山 星山連順会長をお迎えして」

2009/8/7 

089nishi-gardenナチュラルセラーでも大好評の添加物のないキムチやコチジャンを製造販売されている会社ですが、50年ほど前に何もないところから始められたご苦労を当時の韓国の方々の思いと共に語ってくださいました。

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