レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

お知らせ

青いギフトカタログ「阪急からのお中元」2009年版ができました

2009/5/20 

077oshirasetokubetuはやお中元の季節です。青いカタログと呼んでいるお馴染みの阪急百貨店ギフトカタログが完成しました。今年の白井セレクトは17品。今年もテーマは作り手の顔の見える商品選びです。作り手の熱いメッセージをいかに伝えられるかに力を注ぎました。

さらに西宮阪急1Fの食のセレクトショップ「ナチュラルセラー」からのギフトも初お目見え。和の朝食と洋の朝食をセットにして選ばせていただきました。まずはご自分用に買われ、いい物であることを確かめてプレゼントされる方が増えています。なんだか嬉しいですね。すでに売り切れに近いものが出てきました。ことさらに食の安全が問われる時代が来たといっても、ここに商品をもって出ておられる方にはそんなことは当たり前のこと。作り手の皆さんにお会いしてしみじみ思いました。生き方そのものがこだわりの商品作り。素直においしいものは安全です。

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