１２月更新のレシピ

黒豆あんとミルク白玉のデザート

おせちの黒豆煮が楽しいデザートに大変身！
黒豆から作る黒豆あんをミルク白玉と組み合わせて、黒豆の煮汁で仕上げるアイデアレシピ。ぜひお試しを。

おもちグラタン

おもちグラタンのソースはサラサラ、だからおもちと溶け合って・・・。冬の寒い日、なんとも体があたたまります。

ライスコロッケ

コロッケの中からチーズがトローッと出てきて、うわぁーおいしい。

さばとごぼうのみそ煮

男性が好きなメニューに、なぜか必ず登場するさばの味噌煮。相性のいいごぼうと一緒に・・・。

くるみのぎゅうひ

ぎゅうひってこんなに簡単に作れるってご存知でした？電子レンジ大活躍です。

白井操のレシピとエッセイ